Свиной рынок России «колбасит» от роста конкуренции

В последние месяцы в России наблюдается устойчивое падение цен на живых свиней и свинину. С сентября они снизились более чем на 20%. В настоящее время средние цены на живых свиней в Центральном федеральном округе России, где производится более 50% всей товарной свинины в РФ, по данным агентства «ИМИТ», составляют менее 70 RUB/кг, цены на свинину в полутушах - около 107 RUB/кг. В других регионах цены несколько выше.

Так, в Сибири средняя стоимость свиных полутуш незначительно превышает 120 руб./кг, цены на живых свиней на убой находятся на уровне 82 руб./кг.

В качестве одного из основных факторов снижения цен выступает рост импорта данного вида мяса в РФ. В сентябре-ноябре среднемесячные объемы поставок превышали 70 тыс. тонн. «По оперативным данным, в первой декаде декабря импорт из стран, не входящих в Таможенный союз, также находился на высоких отметках», - отмечается в сообщении информационно-аналитического агентства.

Из Беларуси - через торги

Что касается торговли в рамках ТС, то в условиях ослабления цен в России, в Республике Беларусь недавно были отменены минимальные экспортные цены на поставки свинины в РФ. Теперь цены формируются в ходе биржевых торгов.

Первые торги прошли 18 декабря. По итогам торгов, цены на отгружаемые в Россию свиные полутуши II категории упали до 90 руб./кг. По состоянию на 21 декабря, стоимость лотов, выставляемых на торги, на свинину в полутушах I категории составила 110-120 руб./кг, на полутуши II категории - 90-105 руб./кг, III категории - 85-100 руб./кг. Объем выставленной на торги свинины I категории составил 132 тонны, II категории - 1023 тонны, III категории - 334 тонны.

ИА «Казах-Зерно» напоминает, что ежемесячные отгрузки свинины из Беларуси в Россию составляют 5-6 тыс. тонн.

«Замерзли» цены

«Другой, не менее значимый фактор ослабления цен - существенное увеличение производства данного вида мяса в самой России в октябре и ноябре текущего года, что наиболее ощутимо в Центральном федеральном округе ввиду недавнего ввода в эксплуатацию ряда новых производственных мощностей. В ноябре объем производства свинины на свинокомплексах ЦФО вырос по отношению к ноябрю прошлого года более чем на 40% и достиг 75 тыс. тонн в убойном весе (102 тыс. тонн в живом весе)», - отметили аналитики.

Наибольший прирост производства отмечается в Белгородской, Курской, Липецкой, Воронежской и Тамбовской областях. В декабре традиционно наблюдается сезонный рост спроса на мясо, однако в условиях столь значительного затоваривания рынка, роста цен пока не произошло.

Стоит отметить, что волатильность цен на живых свиней и свинину наблюдается практически на всех рынках с развитым свиноводством.

По данным аналитического агентства, например, в Германии цены на живых свиней в течение года колебались в пределах от 1,50 USD/кг до 2,06 USD/кг, на свинину в полутушах - от 1,92 USD/кг до 2,57 USD/кг. В Бразилии цены на живых свиней находились в пределах от 0,92 USD/кг до 1,63 USD/кг, на свинину в полутушах - от 1,51 USD/кг до 2,46 USD/кг. Цены на свинину в США варьировались в пределах от 1,42 USD/кг до 2,26 USD/кг, в Китае - от 1,25 USD/кг до 1,88 USD/кг, в Китае - от 3,27 USD/кг до 3,79 USD/кг.