Белгородская область: на утиной ферме в Грайворонском районе в этом году получат до 100 тонн мяса
15 апр 2011, 10:29
1153
С работой недавно открывшейся Глотовской птицефермы ознакомились участники областного выездного совещания по реализации программы «Семейные фермы Белогорья».
Как рассказал один из создателей проекта Александр Шляхов, раньше на этой обширной территории была заброшенная свиноферма. Теперь здесь ускоренными темпами идёт реконструкция старых помещений, приобретение оборудования, необходимого для производства товарного мяса утки.
По проекту ООО «Глотовская птицеферма» предусматривается создание предприятия с полным производственным циклом от инкубации яйца до реализации охлаждённой и упакованной тушки утки в объёме 600 тонн в год. Уже в этом году планируется реализовать более 98 тонн мяса.
