В Белгородской области запустят региональную программу развития овцеводства и козоводства

08 апреля 2011, 08:57
Сейчас положения программы находятся в стадии утверждения. О проблемах, стоящих на пути развития этих направлений животноводства, шла речь на областном отраслевом совещании, которое состоялось сегодня в городе Строителе.

Разведение коз молочных пород в России началось с 1905 года, до этого их выращивали только для получения пуха и шерсти. Козье молоко, которое усваивается организмом человека в пять раз быстрее коровьего, содержит иммуноглобулины, поэтому с древних времён использовалось для лечения и профилактики многих болезней. Овцеводство считается универсальной отраслью животноводства, так как помимо мяса можно получить овчину и шерсть. На территории Белгородской области в 1916 году насчитывалось 758 тыс. голов овец и коз, притом, что поголовье свиней составляло 204 тыс. голов. В послевоенные годы из-за развития промышленного свиноводства поголовье свиней стало в разы больше количества овец и коз. В 1990 году в области этот показатель составлял 496 тыс. голов, а в 2006 году – уже 51, 9 тыс. голов.

По состоянию на 1 апреля 2011 года поголовье овец и коз в области составляет 79 622 голов. Наибольшее количество животных содержится в Старооскольском, Прохоровском и Ивнянском районах. В настоящее время овцеводство и молочное козоводство получило поддержку в рамках областной программы «Семейные фермы Белогорья», козье молоко и баранина появилась на прилавках сети магазинов «Фермер».

В августе 2010 года было создано некоммерческое партнёрство «Производители и переработчики овцеводческой и козоводческой продукции Белгородской области». По словам исполнительного директора партнёрства Владимира Берая, при помощи областных властей можно решить проблемы, стоящие перед отраслью, – создание племенных центров, организация сбыта продукции, выделения пастбищ.

Как рассказал Владимир Наполеонович, сейчас в хозяйствах области содержатся различные породы овец и коз, пригодные к проживанию в местных условиях. Племенной центр по разведению овец планируется создать на базе ООО «Пчёлка» Ивнянского района. Комплекс по забою овец и коз уже создан в Яковлевском районе предпринимателем Григором Саргсяном. Планируется, что к 2015 году поставлять сюда овец будут 37 семейных ферм Яковлевского района. Кроме этого, овец будут разводить и на собственной крупной ферме, место под которую сейчас определяют власти района.

А в Яковлевском районе, на предприятии Юрия Коваля, уже производится несколько видов сыров из козьего молока. Также в Ивнянском и Губкинском районах планируется открыть производства по переработке и выделке шкур. Как сказал Владимир Берая, руководством области поставлена задача довести поголовье мелкого рогатого скота до 200 тыс. голов, то есть достичь показателя 1995 года.
Источник: bel.ru

Также в разделе:

Низкий спрос на мясо снизил прибыль «БЭЗРК-Белгранкорм» до 5,4 млрд рублей...

«Агро-Белогорье» подвели производственные итоги года в свиноводческом секторе...

Белгородские ветеринары ужесточают контроль за птицами...

Белгородская область в 2017г начнет экспортировать мясо птицы в Саудовскую Аравию...

Белгородский холдинг закрывает производство мяса утки...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Туве получено уже более 270 тысяч голов молодняка мелкого рогатого скота
17 апреля 2014, 09:54
В животноводческих хозяйствах Тувы продолжается массовая окотная кампания. Первая половина апреля была в этом смысле очень "урожайной", за две недели на свет появились 69000 ягнят, 17000 козлят. Животные здоровы, получают необходимые прививки. Всего же, по информации Министерства...
Сибирско-Дальневосточная выставка племенных овец и коз пройдет в июне
26 марта 2014, 14:14
Сибирско-Дальневосточная выставка племенных овец и коз пройдет в Чите со 2 по 7 июня на базе Забайкальского центра племенного животноводства в поселке Кутузовка. Традиционно участие в ней принимают лучшие племенные овцеводческие и козоводческие предприятия и организации Сибирского и...
Тыва республика: Овцеводство и козоводство - перспективные виды животноводства
26 ноября 2013, 08:24
Овцеводство и козоводство – одна из немногих отраслей животноводства, которая в настоящее время испытывает положительную динамику развития. Только за прошлый год численность овец и коз в хозяйствах всех категорий увеличилась на 1,3 млн и составила 24,2 млн голов. Однако, отрасль...


 

Горячее предложение