В Белгородской области планируют развивать утиные фермы

21 июня 2010, 10:14
Через четыре года в регионе будут работать 70 утиных ферм. Как рассказал сегодня директор предприятия «Чернянская утиная ферма» Дмитрий Амбросимов, пока в области работают восемь производственных площадок, но уже к концу года к ним добавится ещё две.

Д. Амбросимов заявил, что сейчас массового спроса на утиное мясо нет, но выразил надежду, что постепенно ситуация на потребительском рынке изменится в лучшую сторону. Однако, несмотря на пока несформировавшуюся культуру потребления утиного мяса, производство на работающих площадках набирает обороты. Фермы в этом году выпустили 550 тонн мяса, которое поступило на рынки не только Белгородской области, но и Москвы (60 % произведённого мяса), Санкт-Петербурга, Самары, Курска, Воронежа, Липецка.

Что касается себестоимости продукта, то она составляет 104 рубля за килограмм. На прилавках магазинов утка продаётся сейчас за 240–280 рублей за килограмм.

До конца этого года в создание двух ферм, где выращиваются утки одной из лучших мясных пород – пекинской, будет инвестировано около 54 миллионов рублей.
Источник: bel.ru

Также в разделе:

Белгородский холдинг «Промагро» в мае начнет реализацию ягнятины...

"Агро-Белогорье" завершило сев подсолнечника и кукурузы...

«Агро-Белогорье» наполовину укомплектовало поголовьем новые свиноводческие комплексы...

Производство мяса в Белгородской области в I квартале выросло на 4,4%, молока - на 12,3%...

Белгородская ГК «Русагро» добилась признания банкротом черноземной Группы «Разгуляй»...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Птицеводству в Грузии грозит банкротство
10 мая 2017, 10:09
«У меня есть подозрения, что банкротство птицеводческой отрасли Грузии входит в интересы конкретных чиновников» - заявил глава Ассоциации птицеводства Зураб Учубмегашвили. По его словам, в последние годы отрасль находится в очень сложном положении, однако это не интересует...
Великобритания: Птицеводы теряют прибыль
4 мая 2017, 09:52
Доходы британских птицефабрик  упали на 16 процентов до среднего показателя £ 107 000 в 2016 году, согласно последним статистическим данным агентства Farm Business. Падение цены на бройлеров  и яйца в свободном ассортименте достигло нижних показателей по всему сектору и заставило...
Возрождается культура потребления традиционно русского продукта - утки
10 апреля 2014, 12:17
В Минсельхозпроде Московской области рассмотрели инвестиционный проект по промышленному выращиванию и переработке мяса пекинской утки. Компания «Донстар», входящая в состав агрохолдинга «Евродон», планирует построить агрокомплекс в Раменском районе по производству мяса...


 

Горячее предложение